螃蟹肉质鲜嫩,营养丰富,是一种很受欢迎的食物,有很多小孩也喜欢吃,那么小孩吃螃蟹有哪些好处呢?
螃蟹中含有丰富的DHA,DHA被誉为脑黄金,是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质,因此多吃螃蟹能够促进大脑发育,提高智力。
螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分,对身体有很好的滋补作用,也能为儿童身体生长提供营养。
3岁以上的可以吃。
孩子吃螃蟹并没有什么规定,但是婴幼儿是不能吃螃蟹的,因为其消化系统还没发育完全,吃大闸蟹的话,会引起婴儿腹泻。
1只即可。
螃蟹的性质寒凉,而小孩的脾胃功能比较虚弱,不宜多吃,否则容易损伤脾胃阳气而引起腹痛、腹泻等不适,甚至还可能会影响脾胃的正常发育,一般建议小孩一次吃1只螃蟹即可,重量约2两左右。
1、感冒发烧的孩子不要吃螃蟹
如果孩子有感冒发烧症状,不要吃螃蟹了。因为吃螃蟹会让感冒等症状加重的,所以要特别注意这一点。
2、要吃熟透的螃蟹
螃蟹如果不煮透,容易让病菌微生物继续存在,对孩子健康不好,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、死螃蟹不要让孩子吃
死螃蟹会滋生更多的细菌等微生物,再煮透了也容易有残留的,所以给孩子吃螃蟹,要吃活的新鲜的。
4、吃螃蟹要适当吃香醋
螃蟹性寒,吃时应该蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不能单独食用的,特别是小孩子,可以放些糖和醋给孩子吃螃蟹。
5、肠胃不好的孩子不要吃螃蟹
如果孩子肠胃不好,一定不要吃螃蟹,否则会让肠胃更加的不舒服的。
蟹腮:打开蟹壳就可以看到的,分布在两侧的软毛,是蟹的呼吸器官,全部揪掉即可。
蟹心:小小软软的白色薄片,据说是蟹中最寒的地方。
蟹胃:形如三角形的骨质小包,也叫蟹泡,内有污沙。
蟹肠:掰开蟹脐的时候,底部带有黑色线状就是了。
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