1、将牛奶,玉米油,糖粉放在一个容器内拌匀。
2、将粉类倒入另一个容器内拌匀。
3、将液体原料倒入粉类原料混合均匀。
4、过筛两遍
5、静置半个小时。
6、盖上保鲜膜,蒸锅上汽后蒸25分钟。
7、蒸好的冰皮趁热搅拌均匀,放凉。
8、冷却后的饼皮与奶黄馅等分成8份。一比一的比例,我用的75克的模具,大约每个37.5克。
9、冰皮摁扁,包上奶黄馅,收严剂口
10、月饼模里撒一些炒熟的糯米粉,晃一晃,然后将多余的粉倒出来。
11、将包好的月饼放入模具内摁平。
12、压出月饼形状,可以用小刷子轻轻刷去多余的糕粉。冰皮月饼就做好了。
13、做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏后再食用,口感最佳
香焖草鱼腩的做法(草鱼鱼腩家常做法)
1、用料:草鱼腩、生粉一勺、油少许、酱油(生抽)适量、蚝油适量、盐适量、姜5-6片、蒜3瓣、葱2根。 2、把鱼腩洗干净切块,控干水份,加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。 3、取一口锅(不粘(0)人阅读时间:2023-03-09能不能往煮沸的牛奶里打鸡蛋 能不能往煮沸的牛奶里打鸡蛋吃完恶心拉肚子
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1、姜醋比较好理解,也就是加入了姜的醋,通常都是给产后妇女作为调味料食用的,有“添丁姜醋”的说法,且姜醋有一定的保健效果,对于刚生完孩子,身体还是比较虚弱的产妇来说是有好处的。2、之所以姜醋煲一个月,是因为煲制的时间越久(0)人阅读时间:2023-03-09用烤箱烤香肠要抹油吗(用烤箱烤香肠要抹油吗视频)
1、用烤箱烤香肠需要抹油。若在烤香肠时不抹油,烤箱内的高温会把香肠皮烤干,香肠内的油分也会有所减少,甚至出现香肠裂开的情况,影响香肠的口感,抹油不仅能让香肠烤得更加均匀,表面也会油光发亮,更加好看。2、若是冷冻过的香肠,(1)人阅读时间:2023-03-09香焖草鱼腩的做法(草鱼鱼腩家常做法)
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