粽子是端午节时必吃的传统食物,很多人日常都喜欢吃粽子,更别说端午节的时候了,在端午节到来前就会早早的准备开始包粽子,高压锅是厨房的好帮手,粽子高压锅煮多长时间?
15-20分钟。
使用高压锅可以快速的提升煮粽子的效率,减少粽子煮制的时间,将粽子放在高压锅里面,煮15-20分钟就可以将粽子煮熟了,粽子中含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,适量使用粽子对身体有好处。
包好后就可以开始煮了。
粽子的主要成分是糯米和其他食材,粽子包好后就可以放到锅里煮了,糯米不易消化,煮制的时候一定要煮软了再食用,这样可以减少肠胃的消化负担,对健康有好处,粽子煮好后焖一下会更香。
15-20分钟。
相比其他粽子来说,肉粽更不好熟,高压锅通过对水增加压力,使水达到较高温度,从而加快食物煮熟的速度,如果用普通大锅煮粽子,煮制的时间需要延长一个小时,这样粽子才会彻底的煮熟。
材料:粽子、高压锅。
1、将包好的粽子放在高压锅里面。
2、倒入刚好淹没粽子的清水。
3、盖上盖子,确定不漏气。
4、设置时间为20分钟。
5、时间到,关火后焖半个小时。
6、打开盖子。
7、捞起粽子。
8、食用。
一般不放盐。
按照口味粽子分两种,一种甜口;一种咸口,甜口粽子放盐会影响粽子的口味,咸口粽子会放一些盐,帮助凝固蛋白质,但都是在包粽子前放进糯米里面,煮的时候味道损失不大。再说,煮粽子的时候放盐,包着叶子呢,要煮多长时间才能进盐。
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