1、食材:肥肠400g、鱿鱼2条、线椒8个、土豆半个、洋葱1/3个、香菜1棵、方便面饼1个、苕粉150g、大葱2根、白糖5g、白芝麻适量、料酒15g。
2、鱿鱼处理干净,把膜能撕掉就尽量撕掉。
3、肥肠洗净用葱姜料酒腌制20分钟。
4、锅中倒入清水加大葱段、姜片、料酒、十三香加入肥肠大火烧开焯水。
5、焯过水的肥肠重新加清水,放八角、桂皮、香叶、栀子煮肥肠,大火烧开,中火煮半个小时。
6、把喜欢吃的配菜切好备用。
7、准备好配料线椒圈、大蒜、姜片、葱花。
8、土豆片、平菇、苕粉、方便面饼先煮熟。
9、卤好的肥肠切段,鱿鱼焯好水备用。
10、锅中倒入菜籽油、葵花籽油烧热放姜片、葱段、一小块儿火锅底料炒香。
11、先下肥肠和少许洋葱爆香,可以多炒几分钟,肥肠费火一点。
12、炒香的肥肠再放鱿鱼进去炒香。
13、依次加入豆干、洋葱段、方便面、芍粉、黄瓜段一起炒香,加生抽调味。
14、炒制一会儿再放线椒圈炒香。
15、出锅时撒上蒜末、葱花、香菜即可。
枣香老白茶的保存方法(老白茶存放几年有枣香味)
1、暖水瓶储藏法。暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。 2、冷藏储藏法。用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法(0)人阅读时间:2023-03-10苹果千层蛋糕 苹果千层蛋糕可以放冰箱里么
1、将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用。2、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。3、盆中筛入低筋面粉,充分搅拌均匀。4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入(0)人阅读时间:2023-03-10猪皮子如何炖土豆(猪皮子如何炖土豆才好吃)
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