枸杞是一种补多的养生药材,也可以说是养生食材,对于枸杞大家都知道的事枸杞具有补肾壮阳的功效,熟话说“是药三分毒”,枸杞也不例外,枸杞也具有一些副作用,下面一起看看枸杞的副作用。
枸杞子中含有一定量的阿托品,阿托品是医学界的第3号抢救药,除了具有很好的解毒作用外,阿托品还具有兴奋神经作用,达到一定的量时便表现为神经异常兴奋,引起失眠,当再增加摄入量时,兴奋性会转化为抑制性作用。
枸杞子属于大补之物,不适合大量食用,食用过多或者本身身体较好、面色红润的人食用都容易引起上火,属于滋补过度。尤其是枸杞子生吃,更容易导致上火、流鼻血,严重者肾脏会出现眼睛红肿视力模糊的现象。
枸杞子不能大量食用,尤其是泡茶和参与制作菜肴时,需要控制量,枸杞子每天服用20g是最为理想的量,服用30g具有很好的治病减肥效果,不建议服用30g以上的量,会滋补过度,引起身体不适。
枸杞分为枸杞叶、枸杞子和枸杞根,其中枸杞叶主要是用来泡茶饮用,枸杞子可用来做菜肴的调味品,也可用来泡茶,枸杞根则主要是用来做中药材。其实枸杞子不论是煮粥还是泡茶都会损失大量的营养成分,直接嚼着吃是枸杞子吸收最好的食用方法,切忌不可吃太多,20g左右即可。
枸杞子具有壮阳补肾的作用,其实主要是因为枸杞子中的枸杞多糖具有一定的抗氧化作用,对机体内部的自由基具有清除作用,能使肾脏组织中的丙二醛水平下降,预防肾脏组织中的线粒体老化,改善肾脏的功能。
1.脾胃薄弱者不宜食用。
2.枸杞具有温热身体的作用,所以性情暴躁、患高血压者不宜食用。
3.感冒,发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的人也不宜食用枸杞子。
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