黑芝麻和牛奶都是日常生活中常见的食物,黑芝麻的芝麻香和牛奶的醇香混合在一起让人食欲大增,那么黑芝麻可以和牛奶一起吃吗?
黑芝麻可以和牛奶一起吃。
黑芝麻和牛奶是较为常规的食物,需要成分之间并没有相冲的部分,虽然黑芝麻不适合和富含蛋白质的食物一起吃,会加重肾脏、肠胃负担,但是牛奶中的优质蛋白,含量较低,约为百分之三,不会加重肾脏、肠胃负担,可以一起食用。
黑芝麻和牛奶中的钙元素都很丰富,一起食用可以补充钙元素,可以促进骨骼的发育、维持骨骼密度。
黑芝麻中的维生素E和维生素A含量都较高,可以抗击自由基、增强皮肤弹性、滋润皮肤等,所以黑芝麻和可以防止皮肤干燥暗沉、促进皮肤新陈代谢的牛奶一起食用具有美容润肤的作用。
黑芝麻的蛋白质含量约为百分之二十,牛奶中的蛋白质都是优质蛋白,很好吸收,所以一起食用可以补充蛋白质。
准备牛奶300毫升、芝麻30克、蜂蜜30克,制作黑芝麻牛奶糊。
1.将黑芝麻清洗干净,晾干,炒熟,研磨成碎末。
2.小火将牛奶煮沸,将黑芝麻末加入牛奶中,搅拌均匀。
3.将黑芝麻牛奶糊晾凉到约70度,将蜂蜜加入牛奶黑芝麻糊中。
黑芝麻牛奶糊每天喝200毫升就足够了,最多喝300毫升。因为黑芝麻吃多了会有上火、脱发、消化不良、发胖的可能,所以一天合适食用量在15克到20克左右。转换成黑芝麻牛奶糊就是在200毫升左右,所以每天喝200毫升就可以了。若喝300毫升,就不要再吃热性的食物,避免上火,而且一个星期喝一两次就可以了。
黑芝麻牛奶糊可以长期食用。
只要每天的食用量控制在合适的范围内,黑芝麻牛奶糊就可以长期食用。黑芝麻和牛奶都是营养丰富的食物,长期食用对人体有好处。只是黑芝麻吃多了会有些副作用,比如上火、脱发、发胖、消化不良等,所以一定要控制在可以食用的范围。
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