冬季除了自身的穿着要保暖点之外,还要通过饮食来暖和自己的身体,那么过冬吃什么食物御寒?
虽然吃完了大蒜嘴里会有一股不可描述的味道,但是它含有丰富的含硫化合物,其中“大蒜素”具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能,可以抵抗感冒发炎。
除此之外,大蒜在活化细胞、加快新陈代谢、改善血液循环、缓解疲劳的工作上可以说是尽职尽责。不要担心味道,吃完刷刷牙,或者吃块口香糖都可以,难道谁还不吃个蒜了?
红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能,促进胃肠蠕动和防止便秘,在抵御胃寒上也具有一定的功效。
坚果里面有大量的不饱和脂肪酸、维生素e和磷脂等,具有强心健体以及补肾御寒的功效,能增强抵抗力和免疫力,平时可以多吃花生芝麻核桃,但是对于经常上火、痰热咳嗽及腹泻的人群尽量少吃。
牛肉富含蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。萝卜吃到胃里以后,能降低体内的燥热,整个人身体的温度偏低,所以置身冬天的冷空气中也就不觉得冷了;而且萝卜中含有较多的维生素B和C,能缓解感冒,最好是白萝卜,补水、促消化、增强免疫力还能预防便秘。
寒冬里,各地羊肉倍受青睐。羊肉除了营养丰富外,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
大枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
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