茴香是北方一种很受欢迎的蔬菜,在南方地区比较少见,它常用来包饺子、凉拌、做汤等,但是有的人认为茴香吃了会胀气,有的人则认为茴香可以排气,那么究竟茴香吃了会胀气吗?
不会。
胀气是由于肠胃蠕动减弱,食物不断对胃部造成压力,同时食物在肠胃内过度发酵,产生大量气体而导致的,一般表现为上腹部有饱胀、压迫感;而茴香是一种蔬菜,其中有一种特殊气味的物质—茴香油,它有助于促进人体消化液的分泌,还可以缓解胃平滑肌痉挛,帮助排出胃内积存的气体,起到行气止痛,促进消化的作用,因此吃茴香不仅不会导致胀气,反而有帮助排胃气的作用。但是茴香也不宜多吃,否则也会引起身体不适。
上火反应。
茴香适量食用对人体有一定的保健作用,但是茴香性味辛温,如果食用过多,可能就会加剧体内的燥热之气,从而引起咽喉红肿、口角生疮等上火反应,因此不建议过多食用茴香,建议食用量为150-200克即可。
若出现胃肠胀气的情况,建议可以通过按摩来缓解,将双手交叠在腹部,顺时针轻轻按摩腹部,帮助肠胃蠕动,从而能在一定程度上缓解胃胀情况。
出现胃肠胀气多是由于食物食用过多,肠胃蠕动减慢引起,建议可以喝一些温水,润滑肠道,促进肠胃蠕动,从而缓解胃肠胀气的情况。
若是胃肠胀气难以自行缓解,建议可以适量食用一些促消化的食物,如:陈皮、山楂等;若是症状比较严重,建议可以咨询专业医生或药师,在他们的指导下或者可以适当服用一些消食、增强胃动力的药物,如:健胃消食片、多潘立酮等。
如:红薯、紫薯、栗子、年糕、汤圆等,这类食物中含有的淀粉含量比较高,食用过多容易增加肠胃负担,并且在消化过程中会产生气体,从而导致出现胃肠胀气的情况。
如:黄豆、蚕豆、芸豆等,豆类食物中含有的氨基酸成分在消化吸收时容易与胃酸发生反应,产生气体,若食用过多,就容易产生胃胀气的情况。
如:可乐、雪碧等,这类饮料中含有大量的碳酸,人体饮用后会产生水喝二氧化碳,从而出现胃胀、打嗝的情况。
如:牛肉、猪肉、鸡肉等,肉类食物中含有大量的蛋白质,如果一次食用过多,蛋白质难以消化分解,过多食物停留在胃肠内过多发酵,产生气体,从而出现胃肠胀气的情况。
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