芡实和什么搭配熬粥好（芡实怎么熬粥好吃）

芡实营养价值丰富，具有一定益肾、去湿、止带等功效作用，是一类具有很好保健作用的食材，那么芡实和什么搭配熬粥好？芡实熬粥的五大最佳搭配是什么?

芡实和什么搭配熬粥好

芡实味甘、涩、性寒、归肺、肾经，含有大量维生素、蛋白质、膳食纤维以及钙、镁、铁等营养成分，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效，一般建议搭配像莲子、绿豆、糯米、淮山、紫米等与芡实具有同样利湿、补肾作用的食材较好，可以增强芡实滋补身体的效果，从而增强其食用价值和营养价值。

芡实莲子粥

材料：芡实、莲子、大米、冰糖。

做法：

1、将大米、芡实、莲子洗净，泡一会。

2、然后将所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，开大火煮。

3、大火煮开后转小火至材料软烂。

4、最后可以根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

小贴士：芡实莲子要将芡实时和莲子泡久点，其具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。

芡实绿豆粥

材料：芡实、绿豆、大米。

做法：

1、将芡实清洗，泡在水中。

2、加入洗好的绿豆一起泡。

3、泡好的米倒去水清洗一下。

4、锅中加入大米洗净。

5、倒入芡实和绿豆，加入适量的清水，开火煮。

6、粥变和软糯时即可食用。

小贴士：芡实一定要泡的时间长一点，煮出的粥才不硬；芡实绿豆粥具有益精提气，强意志，利耳目的作用。

芡实糯米粥

材料：芡实、糯米、大枣。

做法：

1、芡实冷水浸泡6小时以上。

2、加些水，将芡实先煮半小时。

3、再将糯米放入煮20分钟，中途搅拌几下以防粘锅。

4、最后加入大枣续煮10分钟即可。

小贴士：芡实有点硬，要多煮会，一般建议早上煮了吃刚刚好，据说早上吃效果也比较好，一天都会感觉比较舒服，具有一定健脾养胃的效果。

芡实淮山粥

材料：芡实、淮山、糯米、大米、冰糖。

做法:

1、大米和糯米，芡实分别用清水浸泡15分钟。

2、淮山药去皮切段。

3、电压锅内胆加入适量的开水放入芡实。

4、然后加入大米、糯米、淮山药、冰糖，把内胆放入电压锅。

5、加盖按下营养饭-煮粥健。

6、滴声提示后开盖即可食用。

小贴士：芡实用清水浸泡才容易煮烂。,如果没有高压锅一般煮锅，芡实浸泡的时间还要长一些，才容易煮熟，具有一定润肠通道，除烦去湿作用。

芡实紫米粥

材料：紫米、大米、芡实。

做法：

1、将紫米、大米洗净，浸泡。

2、芡实剥洗净好备用。

3、水烧开后，放入紫米、糯米，煮开后转小火。

4、煮至软糯后加芡实，再煮十分钟即可。

小贴士：芡实紫米粥具有一定补血、补肾、补精等作用，营养价值较高。