1、猪后腿肉500克、酱油10ml、花椒水8ml、鸡精3克、味精2克、白砂糖5克、料酒5ml、姜末10克、食用油20克、上述香料粉3克、食盐适量，搅拌均匀即可。
2、将上述所有的食材全部搅拌均匀，把面表面揉光滑，包上保鲜膜，大概1小时左右面团就发酵好了。
3、把做好的肉馅包在包子中，包好的包子，放入在蒸锅中，再发酵10分钟，开大火蒸15-20分钟，然后关火，不要揭开锅盖，5分钟后揭开，包子就可以装盘上桌了。
炖鸽子要不要先焯一下水
1、开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。2、买来的鸽子清洗干净。3、放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。4、瘦肉清洗干净后切块也像上面那样焯水。5、事先浸泡好香菇和笋干。6、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。(0)人阅读时间：2023-03-10
蛋糕中间不熟怎么补救 蛋糕中间不熟怎么补救窍门
1、刚出炉：立即放回烤箱进行烘烤。由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤应该没有太大问题。2、出炉一段时间：蛋糕表层的温度已经下降了，但是里面的温度仍然很高，如果用原来的温度与时间烘烤的话有可能影响蛋糕组织。建议调(0)人阅读时间：2023-03-10
葱包烩材料保存方法 鲜香葱如何保存
1、放入冰箱冷藏室，一般最多放二天。 2、放入冰箱冷冻室，冻起来后可以保存的时间比较久，想吃的时候拿出来就行。3、食材：春卷数张，小葱整根适量，油条二条，适量甜蜜酱。 4、做法：一张春卷皮包上四分之一油条、一根小葱备(0)人阅读时间：2023-03-10
蒸菜卷的做法（蒸菜卷的做法大全窍门）
1、食材用料：老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量（蘸料）。 2、蒸菜卷的做法：豇豆洗净控水，前腿肉洗净剁(0)人阅读时间：2023-03-10炖鸽子要不要先焯一下水
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