红豆薏米粥具有很好的去除湿气的作用,适合春季的时候去湿食用,但是有人说一次红豆薏米粥就会胀气,想知道吃红豆薏米粥会胀气吗?
吃红豆薏米粥一般不会出现胀气的情况。
红豆薏米煮好之后大量的淀粉变成淀粉糊精,食用起来易于消化和吸收,因此一般不会出现胀气的情况,但是红豆薏米没有煮烂或者赤小豆放了太多,有可能会出现胀气的情况。
赤小豆和薏米的淀粉组织结构很紧密,因此没有煮烂的话,很难被消化完全,大量没有煮烂的赤小豆和薏米进入肠道中,会出现胀气等消化不良的情况。
赤小豆中含有一些水苏糖淀粉成分,人体不能消化吸收,但是会被肠道细菌分解,产生大量的气体,因此赤小豆过多也会出现胀气的情况。
消化功能不佳、肠动力不足的人群食用红豆薏米容易胀气。
1、消化功能不好的人群食用一些煮的不够烂的红豆薏米粥就会出现消化不良,导致出现胀气的情况。
2、而肠动力不足的人群,食用红豆薏米粥之后,红豆薏米粥会在肠道中待很长时间,因此大量的水苏糖会被细菌分解,产生大量的气体,导致出现胀气的情况。
吃红豆薏米粥之后出现了胀气的情况,可以手掌相交,逆时针从胃的部位按摩整个腹部,这样可以促进肠道蠕动,同时促进肠道中的气体排出。
喝一些热水可以促进消化道中食物的代谢,可以帮助通气,帮助消化,因此也具有缓解胀气的作用。
食用红豆薏米粥出现消化不良的情况的话,可以食用一些具有促消化作用的药物,比如说健胃消食片等。
1、将70克赤小豆清洗干净,确保没有沙子的存在。
2、然后用清水浸泡4个小时左右。
3、70克薏米洗净浸泡2个小时左右,捞出晾干。
4、锅中开小火,将薏米放入锅中,翻炒。
5、翻炒至薏米发黄出香即可。
6、将赤小豆和薏米一起放入高压锅中。
7、煮好之后闷半个小时左右,再煮一次。
8、然后自然放气之后就可以食用了。
1、红豆薏米粥可以代餐吃,也可以去湿饮用,但是去湿的话不要放大米之类的水汽重的食物,会影响去湿的效果,若是代餐饮用的话,就可以放自己喜欢的食材了。
2、煮红豆薏米粥的时候,如果本身体质较为虚寒,就不能用生薏米,因为薏米性凉,食用会加重身体的寒凉程度,对身体健康不利,需要炒制之后再食用。
3、月经期间不要食用红豆薏米粥,因为薏米中含有的薏苡仁油,具有刺激子宫平滑肌的作用,有可能会出现经痛的情况。
4、怀孕的女性不建议食用红豆薏米粥,因为红豆薏米粥没有煮好的话,会出现容易胀气、便秘的情况,而且还会刺激子宫平滑肌,不利于怀孕女性的身体健康。
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