慢性胃炎吃什么食物好（萎缩性慢性胃炎吃什么食物好）

慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病，其病程缓慢，并且可表现为长期反复发作，因此慢性胃炎的日常调护非常重要，那么慢性胃炎吃什么食物好养胃呢？

橘花茶

材料：橘花、红茶末各3克。

做法：在四月低的时候采集橘花，晒干备用。将橘花、红茶一起，每日1剂，用沸水冲泡做茶饮用。

功效作用：长期饮用橘花茶可以起到理气和胃，消食悦脾的功效，适合慢性胃炎肝气犯胃表现为胃脘及胸肋胀痛，嗳气叹息，饮食消化不良等症状。

吴茱萸粥

材料：吴茱萸15克，粳米150克。

做法：将吴茱萸洗净后去涎，焙干后研磨成细末，痛淘洗干净的粳米一起入锅中，加适量清水煮粥，空腹时趁热服用。

功效作用：可以温中散寒，用于治疗慢性胃炎偏于脾胃虚寒型，症状表现有胃脘隐痛，喜温喜按，或者表现有泛吐清水，大便稀薄者。

干姜粥

材料：干姜、高良姜各3克，粳米60克。

做法：先将干姜、高良姜煎煮后去渣取汁。再加入洗净的粳米同煮成粥。早晚各服一次。

功效：可以温中和胃，驱寒止痛，适用于慢性胃炎脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐，呃逆，泛吐清水以及肠鸣腹泻的人群服食。

人参煨猪肚

材料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。

做法：将猪肚洗净，人参研磨成细末，干姜切碎，葱切段，糯米洗净，一起放入猪肚中，用线缝合。砂锅内加水，将猪肚放入锅中，先用武火烧沸后撇去浮沫，改用文火炖煮至烂熟，空腹时温服。

功效：可以温暖脾胃，适用于慢性胃炎脾胃虚寒证见胃脘冷痛，喜按喜暖的人群服用。

橘皮粥

材料：橘皮20克，粳米60克。

做法：将橘皮加水煎煮取其药汁，去渣后加入粳米煮熟。或单以粳米加水煮粥，带粥成时加入橘皮末3克，稍煮片刻出锅即可。待其空腹时服用，每日2次。

功效：橘皮可以理气健脾，和胃止呕。适用于慢性胃炎脾胃气滞，脘腹胀满，食欲不振，消化不良，恶心呕吐的人群服食。

洞庭汤

材料：陈皮、生姜各120克，白梅肉30克，甘草末18克，炒盐15克。

做法：将陈皮、生姜同腌制一宿，晒干，加入甘草末、白梅肉、炒盐，和匀后用开水泡服，每日2次，每次用药5-10克。

功效：可以理气降逆，养阴益胃，适用于慢性胃炎阴虚气滞，胃脘胀痛，有烧灼感，口干咽燥，大便干结的人群服用。