果冻橙是一种很常见的橙子品种,其汁水丰富,味道酸甜清爽好吃,在秋季上市,但秋天气候干燥,人容易出现上火的现象,不知道果冻橙吃了是上火还是降火呢?
适量吃具有一定的降火功效。
从中医上来看,适量食用一些性味寒凉的食物有助于清热降火,而果冻橙正是性凉的水果,食用有生津止渴、开胃下气的功效,因此适量食用果冻橙不会上火,而且果冻橙中的营养成分非常丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、b族维生素、烯类、醇类、醛类、纤维素、果胶等物质,每天适量吃能够补充身体所需的营养元素,维持身体健康,增强免疫力。
但若是食用过多的果冻橙,其含有的果糖、果酸会不断刺激口腔和肠胃,使人出现口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状,因此平时吃果冻橙一定要控制好量。
一般建议一天吃中等大小的果冻橙1-2个,控制在200-350克为宜,最多不宜超过500克最好。
根据《中国居民膳食指南》的建议,每天吃新鲜水果200-350克是最合适的,而果冻橙含有丰富的维生素和矿物质,含钠低含钾高,含有大量的糖分,是不可多吃的,按照普通的个头,每天吃1-2个就可以了。
吃果冻橙的最好时间是在饭后两小时或饭前一小时,不能空腹吃果冻橙,其中大量的果酸会刺激胃肠道,导致胃部不适。
对于代谢正常的人群而言,每天适量吃橙子并不会导致皮肤发黄的情况。
但是食用过多可能会引起皮肤发黄,因为橙子中含有丰富的胡萝卜素以及一些天然色素,食用橙子过多会导致胡萝卜素摄入过量,身体来不及代谢这些胡萝卜素,则可能会出现手部、足部甚至是全身的皮肤发黄的情况,严重的还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状。一般在停止食用橘子、橙子以及胡萝卜、木瓜等富含胡萝卜素的食物之后,大约1-2天就能够代谢掉,少部分代谢慢的人群可能需要的时间更长一些。
备注:
因为吃橙子而导致皮肤变黄的情况一般发生的情况比较少,如皮肤发黄禁食上述胡萝卜素含量高的食物并没有好转后,还要考虑肝病、营养不良、药物因素等原因,尽快就医对症治疗。
脾胃虚寒者不宜过多食用性质寒凉的食物,而果冻橙是一种凉性水果,脾胃虚寒者食用过多更会损伤脾胃阳气,从而可能会导致脾虚症状加重,如神疲困倦、手足不温、大便溏薄、舌苔白腻等。
果冻橙中含有较为丰富的糖分及有机酸成分,可以促进胃酸分泌,有胃炎、胃溃疡等胃酸分泌过多者食用后可能会胃酸浓度增高,从而容易导致肠胃不适症状加重。
果冻橙味道甘甜,其中含有较为丰富的糖类物质,而且容易被人体所吸收利用,糖尿病患者若是食用了过多果冻橙,很可能会导致体内的血糖水平升高而引起不适。
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