冬枣皮薄、肉脆、多汁、甘甜、清香,品质极佳,是我国鲜食水果中的高档品种,营养价值及其丰富,有“百果王”之称,那么冬枣能多吃吗?冬枣吃多了会怎么样?
冬枣不能多吃,冬枣营养丰富,含有人体所必需的多种营养素,而且含量还很高,包括了维生素,矿物质,氨基酸等。冬枣虽好,但是不适合多吃,冬枣食用要适量。
冬枣性平,适合任何人食用,但是冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,大量的食用容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。
早期上市的冬枣的食用更是需要注意,早期上市的冬枣都是没有成熟的冬枣在口味上不会那么甜,如果在早期就吃到了甜味很浓的冬枣那就属于不正常的冬枣,多半注射过甜蜜素,不能过多食用,短时间食用过多会对肝脏和肾脏造成危害,长时间食用有致癌作用。
早期上市的冬枣口感并不是很好,而且很容易被不法商人选择注射添加剂等来提升口味,这种冬枣不适合过多食用,一次吃一两个尝鲜尚可。
正规的冬枣也不适合多食,冬枣具有黏腻性,食用过多不容易消化,建议食用10颗以内为好。
蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖27.3%,含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸8种,总含量为0.985毫克/100克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,维生素B1含量为0.1%,维生素B2含量为2.2%,维生素C含量尤其丰富,是苹果维生素C含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍。此外,冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。
1.经常空腹吃有可能得胃结石。
2.不应和动物肝脏同时食用。
3.不宜与维生素同时食用。
4.不宜和黄瓜或萝卜一起食用。
5.最好不要用水煎煮。
6.食用冬枣后,不要马上吃高蛋白食品。
7.服用退热药时禁忌食用。
8.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
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