1、主料辅料:海螺、小米椒、葱、姜。
2、调味料:酱、盐、料酒、鸡精。
3、海螺用刷子一一清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,小米椒、葱、姜切丝备用;
4、海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用;
5、锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香,然后放入自己喜欢的酱,带酱炒出香味后下入海螺翻炒,翻炒过程中可以少淋些料酒,待海螺的盖开始张开时,加入糖、鸡精翻炒,出锅前放入小米椒即可。
葱包烩材料保存方法 鲜香葱如何保存
1、放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。 2、放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来就行。3、食材:春卷数张,小葱整根适量,油条二条,适量甜蜜酱。 4、做法:一张春卷皮包上四分之一油条、一根小葱备(0)人阅读时间:2023-03-10蒸菜卷的做法(蒸菜卷的做法大全窍门)
1、食材用料:老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量(蘸料)。 2、蒸菜卷的做法:豇豆洗净控水,前腿肉洗净剁(0)人阅读时间:2023-03-10蒸的点心做法(简单蒸点心的做法100种)
1、食材用料:黑米500克、糯米150克、花生米少许、葡萄干少许、松子少许、红枣少许、糖少许、桂花少许。 2、黑米点心的做法:黑米和糯米洗净,放没过米的水,按煮饭键,跳闸后加入白糖搅拌,拌匀后,再添一点点开水,继续煮,(0)人阅读时间:2023-03-10大虾头部是屎还是黄 大虾头部是屎还是黄能吃吗
1、大虾头部的是虾黄,大多只出现在母虾的身上。2、虾线是它的排泄器官,所以吃大虾的时候要挑去虾线。3、虾头中有虾的各种器官,如心脏、肝脏、胃、卵巢等,这些器官可能会富集着虾生长环境中的物质,特别是重金属。且是吸收并处理毒(0)人阅读时间:2023-03-10葱包烩材料保存方法 鲜香葱如何保存
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