1、魔芋的做法:准备食材:魔芋粉、碱粉、水。
2、把水烧到热,慢慢一边加入魔芋粉,一边搅拌均匀。
3、再把碱粉加上开水兑好备用。
4、魔芋液搅拌到冒小泡时,开小火后计时15分钟,不停搅拌。
5、时间到开大火,把碱水四散快速倒入锅里,快速划圈搅拌,关火盖锅盖闷10分钟。
6、闷好后,在锅里轻轻沿锅壁划一圈,魔芋块上划个(十)字分成4块,倒几碗水进去泡着魔芋,降温,稍微放凉后切块。
7、把魔芋块煮一下,水开了煮几分钟即可。去除碱味,同时进一步硬化魔芋块,到这步魔芋豆腐就做好了。
葱包烩材料保存方法 鲜香葱如何保存
1、放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。 2、放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来就行。3、食材:春卷数张,小葱整根适量,油条二条,适量甜蜜酱。 4、做法:一张春卷皮包上四分之一油条、一根小葱备(0)人阅读时间:2023-03-10蒸菜卷的做法(蒸菜卷的做法大全窍门)
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1、食材用料:黑米500克、糯米150克、花生米少许、葡萄干少许、松子少许、红枣少许、糖少许、桂花少许。 2、黑米点心的做法:黑米和糯米洗净,放没过米的水,按煮饭键,跳闸后加入白糖搅拌,拌匀后,再添一点点开水,继续煮,(0)人阅读时间:2023-03-10大虾头部是屎还是黄 大虾头部是屎还是黄能吃吗
1、大虾头部的是虾黄,大多只出现在母虾的身上。2、虾线是它的排泄器官,所以吃大虾的时候要挑去虾线。3、虾头中有虾的各种器官,如心脏、肝脏、胃、卵巢等,这些器官可能会富集着虾生长环境中的物质,特别是重金属。且是吸收并处理毒(0)人阅读时间:2023-03-10葱包烩材料保存方法 鲜香葱如何保存
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