1、松茸鸡汤
做法:将新鲜松茸清理干净后切片;鸡块焯水,直接捞入烧开水的砂锅中,加姜片烧开后,转中火炖一小时;一小时后,加入松茸转小火继续炖一小时;出锅前加入适量的盐即可。
2、黄油煎松茸
做法:松茸清理干净,不要切太薄,大约4毫米左右;平底锅小火融化黄油;放入松茸煎至两面金黄;撒少许盐或黑胡椒碎即可。
3、松茸饭
做法:大米洗净后加入约1.2倍的水,浸泡30分钟。胡萝卜洗净切丁,香葱切碎段;松茸清理干净,两个松茸切丁,一个松茸切片;平底锅内放少量的油,油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁,放适量盐调味,翻拌均匀后关火。将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中,调入一大勺酱油,然后启动煮饭功能烹制松茸饭。另起锅,加入一小块黄油,油温6成热后下切好的松茸片,一面撒适量的盐调味,翻面撒适量的黑胡椒碎,煎熟出锅。将煮好的松茸饭装盘,盖上两片煎好的松茸,撒上一点香葱碎点缀即可食用。
4、松茸意面
做法:新鲜松茸不需要将表皮全刮掉,只要把泥土刮干净即可;意面先放开水煮熟备用;起锅放入黄油、蒜片、培根小炒一分钟;放入松茸,小炒一分钟加入少量开水煮2分钟;加入淡奶油和调味料煮至汤汁浓稠即可;装盘撒上罗勒碎、紫甘蓝、番茄酱,开吃!
5、松茸烩牛肉
做法:将新鲜松茸清理干净后切片;牛肉切片腌制15分钟;青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,蒜切米;锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;再放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒和松茸调盐翻炒;倒入牛肉翻炒,放生抽调色即可。
6、松茸炒芥蓝
做法:将新鲜松茸清理干净后切片;葱蒜爆锅后放入芥蓝爆炒;再放入松茸,炒至松茸软化后放入盐、酱油。
蒸菜卷的做法(蒸菜卷的做法大全窍门)
1、食材用料:老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量(蘸料)。 2、蒸菜卷的做法:豇豆洗净控水,前腿肉洗净剁(0)人阅读时间:2023-03-10蒸的点心做法(简单蒸点心的做法100种)
1、食材用料:黑米500克、糯米150克、花生米少许、葡萄干少许、松子少许、红枣少许、糖少许、桂花少许。 2、黑米点心的做法:黑米和糯米洗净,放没过米的水,按煮饭键,跳闸后加入白糖搅拌,拌匀后,再添一点点开水,继续煮,(0)人阅读时间:2023-03-10大虾头部是屎还是黄 大虾头部是屎还是黄能吃吗
1、大虾头部的是虾黄,大多只出现在母虾的身上。2、虾线是它的排泄器官,所以吃大虾的时候要挑去虾线。3、虾头中有虾的各种器官,如心脏、肝脏、胃、卵巢等,这些器官可能会富集着虾生长环境中的物质,特别是重金属。且是吸收并处理毒(0)人阅读时间:2023-03-10玉米土豆蘑菇煲(玉米土豆蘑菇素汤)
1、主料:玉米、2根土豆、2个水、5碗芹菜、1棵白蘑菇(口蘑)、10朵(3-4人份)。2、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;3、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;4、把土豆蓉、玉米粒、(0)人阅读时间:2023-03-10蒸菜卷的做法(蒸菜卷的做法大全窍门)
1、食材用料:老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量(蘸料)。 2、蒸菜卷的做法:豇豆洗净控水,前腿肉洗净剁..2023-03-10蒸的点心做法(简单蒸点心的做法100种)
1、食材用料:黑米500克、糯米150克、花生米少许、葡萄干少许、松子少许、红枣少许、糖少许、桂花少许。 2、黑米点心的做法:黑米和糯米洗净,放没过米的水,按煮饭键,跳闸后加入白糖搅拌,拌匀后,再添一点点开水,继续煮,..2023-03-10大虾头部是屎还是黄 大虾头部是屎还是黄能吃吗
1、大虾头部的是虾黄,大多只出现在母虾的身上。2、虾线是它的排泄器官,所以吃大虾的时候要挑去虾线。3、虾头中有虾的各种器官,如心脏、肝脏、胃、卵巢等,这些器官可能会富集着虾生长环境中的物质,特别是重金属。且是吸收并处理毒..2023-03-10玉米土豆蘑菇煲(玉米土豆蘑菇素汤)
1、主料:玉米、2根土豆、2个水、5碗芹菜、1棵白蘑菇(口蘑)、10朵(3-4人份)。2、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;3、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;4、把土豆蓉、玉米粒、..2023-03-10