青团是一种绿色的糯米团,其中还包含着各种各样的馅料,十分的好吃,那么青团可以用微波炉加热吗?
可以。
青团一般是用蒸锅加热,但是也可以用微波炉加热的,微波炉也是具有加热的功能的,不过一般用来加热熟了的青团会更加好,生的青团用微波炉加热的难度会比较大,难以控制,很容易出现加热不熟的情况。
而青团也不能直接放入微波炉中加热,不然加热出来的青团口感会很差,使用微波炉加热青团首先要准备一个微波炉专用盒或者碗,然后在碗中放上一个蒸架,在碗中放入适量的沸水,然后将青团放在蒸架上,打开微波炉加热即可。
视情况而定。
青团用微波炉加热的时间需要根据微波炉的用火大小和青团本身来定的,因为微波炉加热的难度比较大,所以加热青团的时候需要时时刻刻的观察青团加热情况。
所以用微波炉加热青团有以下需要注意的两点,一是微波炉加热青团一般是100-150度左右,可以根据自己家的微波炉的火力大小来选择;
二是放入的水一定要开水或者沸水,不然加热的时间会很长,需要将水加热后才能起到加热青团的效果,或者会直接将青团加热干,导致青团不好吃。
是的。
青团是建议加热后食用的,冷掉的青团食用是对身体不利的。因为青团本身是糯米粉制作而成,而糯米粉对于肠胃道来说是比较难以消化的食物,尤其是冷掉后的青团,会发生返生的现象,会更加不好消化吸收,从而加重肠胃道负担,可能会引起消化不良等症状。
其次就是冷掉的青团口感会变硬,食用起来不会是软软糯糯、香甜可口的,吃起来不好吃,加热之后青团才会好吃,所以由此可知青团还是加热吃最好。
若是在超市购买的青团是热的成品的话,是可以直接食用的,若是在超市买的青团是真空包装的冷藏青团还是要加热之后再食用,加热后的青团食用价值才会高。还需要注意的一点是在超市选购青团的时候,尽量选择颜色偏绿的青团,那种颜色发黑、通体透亮的青团可能是添加了人工色素的,食用后不利于人体健康。
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