1、准备用料。五花肉、香菇、姜、八角、香叶、酱油、咭汁、冰糖。
2、五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片。
3、切好的猪肉块放在高压锅,加姜片,八角,香叶,放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。
4、打开锅盖后,放入酱油,咭汁,大火滚开,稍上色,加一把冰糖,10分钟后加下香菇,烧至收汤变粘稠即可。
肉松酥的家常做法 肉松酥的做法窍门
1、低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液(刷表面)适量。2、准备好所有食材,鸡蛋打散取20g备用。3、黄油切丁,室温软化以后,用打蛋器先打散一下,分两次加入糖粉打发完全均(0)人阅读时间:2023-03-10清热消暑的菊花汤羹(菊花羹的做法)
1、材料:100g菊花叶、1个鸡蛋、5g葱、5g姜、5ml芝麻油、15g红薯粉、5g盐、500ml水。2、菊花叶嫩尖洗净沥水备用。3、鸡蛋打成蛋液,葱、姜切末。4、红薯粉加水调成芡汁。5、开水锅里放入姜末,倒入芝麻油。6(0)人阅读时间:2023-03-10南乳汁土豆块 南乳汁土豆图片
1、食材:土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮,放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟,捞出。5、起锅倒油烧热,下入煮熟的土豆块翻炒一下。6、接着,加点南乳汁、盐、鸡精和少许开水调味炒匀。7、然后(0)人阅读时间:2023-03-10荷包蛋米粉的做法(荷包蛋汤米粉的做法)
1、大蒜切片,葱切碎。2、米粉提前浸泡半小时。3、把生抽,蚝油、食盐和鸡精放入碗中,加入适量的开水调成汤汁。4、锅里倒入适量的油,放入鸡蛋煎熟,盛出备用。5、锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟。6、把煮熟的米粉捞出,放入酱汁(0)人阅读时间:2023-03-10肉松酥的家常做法 肉松酥的做法窍门
1、低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液(刷表面)适量。2、准备好所有食材,鸡蛋打散取20g备用。3、黄油切丁,室温软化以后,用打蛋器先打散一下,分两次加入糖粉打发完全均..2023-03-10清热消暑的菊花汤羹(菊花羹的做法)
1、材料:100g菊花叶、1个鸡蛋、5g葱、5g姜、5ml芝麻油、15g红薯粉、5g盐、500ml水。2、菊花叶嫩尖洗净沥水备用。3、鸡蛋打成蛋液,葱、姜切末。4、红薯粉加水调成芡汁。5、开水锅里放入姜末,倒入芝麻油。6..2023-03-10南乳汁土豆块 南乳汁土豆图片
1、食材:土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮,放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟,捞出。5、起锅倒油烧热,下入煮熟的土豆块翻炒一下。6、接着,加点南乳汁、盐、鸡精和少许开水调味炒匀。7、然后..2023-03-10荷包蛋米粉的做法(荷包蛋汤米粉的做法)
1、大蒜切片,葱切碎。2、米粉提前浸泡半小时。3、把生抽,蚝油、食盐和鸡精放入碗中,加入适量的开水调成汤汁。4、锅里倒入适量的油,放入鸡蛋煎熟,盛出备用。5、锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟。6、把煮熟的米粉捞出,放入酱汁..2023-03-10