1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略，否则炖出的排骨会非常咸，粉条泡1个小时以上。
2、将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。
3、在炖锅中加入三分之二的水，因为粉条吸水，所以水要一次加足。
4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒，并用大火煮开。
5、在肉八分熟的时候放进粉条继续炖10分钟。
6、放盐、鸡精、胡椒粉、葱调味即可。
牛肉姜汤（牛肉姜汤的做法）
1、主料：牛肉350克，老姜15克，沙姜l5克，香菜适量。2、调味料：盐适量，胡椒粉适量。3、牛肉洗净，去筋膜，切块；老姜、沙姜洗净，备用。4、锅内加水适量，放入牛肉块、老姜、沙姜，大火烧沸，改用文火煮1小时，调入盐、胡(0)人阅读时间：2023-03-10
摩卡咖啡的做法（摩卡咖啡的做法和配料）
1、摩卡咖啡的做法：将咖啡豆倒入研磨槽里，然后加入纯净水。启动机器萃取咖啡原汁，然后将淡奶油和砂糖打发至5分发。鲜牛奶加热后和可可粉拌匀，先将萃取好的咖啡倒入杯中，然后倒入搅拌好的可可奶液。淡奶油挤入咖啡杯中，撒上可可粉(1)人阅读时间：2023-03-10
山楂糖雪球的做法 山楂糖雪球的做法不放白醋可以吗
1、食材：山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。2、将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。3、准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1:0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。4、配好糖水倒(0)人阅读时间：2023-03-10
酸奶布丁蛋糕 酸奶布丁蛋糕的做法最简易
1、准备鸡蛋100克、浓稠酸奶280克、玉米淀粉20克.往大碗中打入两个鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀。加入浓稠酸奶拌匀，继续加入玉米淀粉拌匀。面糊倒入焗饭碗内。入预热的烤箱中层，上下火190度约50分钟，蛋糕表面上色即可。(0)人阅读时间：2023-03-10牛肉姜汤（牛肉姜汤的做法）
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