1、食材:面粉400克、猪肉300克、大葱200克、干酵母5克、生抽适量、盐少许、芝麻油适量。
2、酵母用水调匀,加入面粉中,拌匀和好成光滑面团,饧发10分钟;
3、猪肉剁成肉馅,大葱洗净、剁细粒;
4、大葱、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油、生抽拌成包子馅;
5、饧发好的面团分成小剂子,包入肉馅,做成包子生胚,饧发15分钟;
6、锅中水开,包子生胚放入笼屉中,入锅,隔水蒸20分钟,至熟即可。
包饺子的步骤(包饺子的步骤六步简单)
1、和面。向面粉中加入适量水,边加边搅拌,将面粉搅拌成絮状,和成光滑的面团,盖上醒发。2、准备馅料。向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末、香油、熟油,用筷子向同一方向搅拌,使猪肉馅上劲腌制备用。3、将醒发好的面团,切成四份。4(0)人阅读时间:2023-10-19一日三餐怎么吃(一日三餐怎么吃最合理健康还能减肥)
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