1、主料：马鲛鱼一条。
2、辅料：咖喱粉适量、姜蒜适量。
3、将马鲛鱼洗净切成寸断，用盐、生粉、料酒和少许的咖喱粉搅拌均匀腌制半小时。
4、蒜剁成碎末，姜切成细丝。
5、热锅少许热油放入鱼块，转小火煎至2面金黄至熟盛出。
6、重新入油爆香蒜末和姜丝，根据自己口味放入咖喱粉稍微炒香，加入适量的水烧开。
7、转小火放入鱼块稍微焖制入味即可。
麦琪的礼物作者简介（麦琪的礼物 作者）
1、欧·亨利，原名威廉·雪德尼·波特，美国著名批判现实主义作家，世界三大短篇小说大师之一，共创作近三百篇短篇小说，曾被誉为“美国现代短篇小说之父”。2、欧·亨利善于描写美国社会中普通人民的生活，他的作品构思新颖，小说的故(0)人阅读时间：2023-08-29
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香辣干锅鱿鱼虾做法窍门 干锅鱿鱼虾的做法大全家常窍门
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