尿酸高的患者可以适量食用豇豆。
因为豇豆属于低嘌呤食物,吃多了不会导致尿酸增高。另外豇豆中含有大量的植物纤维素,能够润滑肠道,促进尿酸的排出。豇豆具有很高的营养价值,可以通过熬粥来调理脾胃,还可以帮助脾虚、肾虚。
导致尿酸高的原因包括第一,遗传倾向。部分患者生活状况良好,但仍有高尿酸血症、高血压、心脑血管疾病等代谢异常,遗传因素非常重要。第二,饮食和生活习惯。很多患者爱吃海鲜、火锅、炖菜、大量饮酒,可诱发急性痛风发作,导致嘌呤代谢异常。第三,药物。利尿剂,包括环磷酰胺等利尿剂,可影响尿酸排泄。尿酸高的危害包括第一,痛风性关节炎可能反复发作,导致关节发红、肿胀、发热、疼痛,给患者的正常生活带来极大困扰。第二,严重者可发生痛风肾病,如肾损伤、肾功能不全,导致相应的肾性贫血、肾性高血压,甚至透析。因此,高尿酸血症是一种值得高度重视的异常代谢紊乱。治疗高尿酸可采用药物降低尿酸或控制饮食降低尿酸。降低尿酸的药物包括促进尿酸排泄的药物,如苯溴马隆。其次,抑制尿酸合成的药物,如别嘌呤醇、非布雷斯特。这些药物的治疗可以改善尿酸。
建议尿酸高的患者日常生活中,应避免吃嘌呤含量高的食物,比如动物的内脏、海鲜,特别是贝壳类的海鲜、豆类等制品,可以吃嘌呤含量低的食物,比如新鲜的蔬菜水果,饮食宜清淡,避免辛辣刺激性的食物。避免暴饮暴食,多喝水,每天喝水至少要2000毫升,促进尿酸的排泄。避免吸烟和饮酒。
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