痛风患者饮食有很多禁忌,不能吃高嘌呤的食物,现在网上有流言称,茶水中的茶叶碱代谢后会加重痛风,是真的吗?痛风患者能不能喝茶?
可以喝茶。
茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,并不会沉积而形成痛风石。且茶水呈弱碱性,适当饮用有助于碱化尿液,促使尿酸排出,痛风患者是可以喝的。
爱喝茶的痛风患者要选择清淡一些的茶,不要喝味道过于浓郁的,可以喝未经发酵,保留了鲜叶的天然物质的绿茶;可以喝清热解毒,消暑下火的菊花茶、金银花茶。此外,普洱茶、毛尖也可以喝,只要泡茶的时候别泡太浓了就行。
虽然喝茶不会对痛风造成太大的影响,不过喝茶的时候还是要注意以下几点:
1、忌喝久泡的茶;
2、忌喝浓茶;
3、忌空腹喝茶;
4、忌喝太多;
5、痛风发作期别喝;
咖啡里面也含有碱性的咖啡因,欧美的一些研究人士提出,适当喝咖啡能利尿,能促进尿酸排出。但是本人的看法是,想靠咖啡控制痛风病情不靠谱,毕竟不算是健康的饮品,喝多了对健康有害,建议痛风病人不要喝太多咖啡。
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