木姜子性温,有温中去寒的功效。有健脾消食,治胃寒、腹痛、泄泻、食滞饱胀的作用。
木姜子性温,有温中去寒的功效。常用治疗食滞饱胀,暑湿吐泻,痛经,疟疾,疝痛,疮疡肿毒等病症。可以健脾消食。饮食不规律或贪吃冷饮会损害脾胃而导致湿从内生或积食不化而产生腹胀、腹痛,木姜子行滞气能治疗腹胀,可以配合陈皮、木香使用。阴寒湿邪阻滞气机会导致腹痛,木姜子可以配伍干姜同用。积食气滞导致的腹胀、腹痛,可以配伍山楂、神曲,如伴随舌苔厚腻是湿重,可配伍苍术、厚朴加强行气化湿。脾主化湿,湿易困脾,二者互相影响,日久会导致腹泻,木姜子可以配伍藿香正气水祛寒除湿。而且木姜子还有抗真菌的作用,对断发毛癣菌,絮状表皮癣菌,白色念球菌,新型隐球菌等有很好的抑制作用,同时还能抗过敏,对心律失常也有很的缓解效果。同时可以有效的祛风止痛,有消肿止痛的功效,适用于有伤痛的人群以及畏寒怕冷的患者。常见木姜子医治四肢酸软、风湿关节炎等症。木姜子是人们熟知的山胡椒,樟科植物木姜子的果实。
木姜子属于热性食材,服用的时候要格外注意,如果体热的人群食用木姜子后会加重热症、引起不良反应,所以要慎用。木姜子的食用方法有很多种,可以直接食用,也可以制作美味的菜肴,还可以把采摘回来的木姜子花凉拌吃。建议肠胃弱者的人群不宜食用,孕妇、儿童以及体质不好的老年人也不宜食用木姜子。
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