食道癌是一种严重的疾病,严重危害人体健康,许多食道癌病人配合医生治疗的同时,也非常关注日常饮食,那么食道癌不能吃什么食物呢?
发霉的粮、油食品会产生致癌物质。不仅仅是食道癌患者,健康人也要注意不能吃霉变食物,注意饮食卫生,保证身体健康。
食道癌患者应该尽量避免生冷的食物。因为食道比较狭窄,对冷食的刺激反应十分明显,生冷的食物进入食道,容易引起食道痉挛,发生呕吐、疼痛等。
辛辣刺激的食物,如生葱、生姜、生蒜、辣椒、花椒、桂皮等,少食可以健胃通阳,但是对于癌症患者来说,则会刺激癌肿,加重病情。
油腻食物,如猪油、肥肉、羊油等。这些食物难以消化,加重消化系统的负担。油炸食物质地坚硬,更难消化,有损消化器官,食道癌患者慎用。
生活中常说的“发物”,如羊肉、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。这类食物容易加重食道癌。
烟酒都会对身体有损害,是所有病人必须禁忌的。
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