多补充维生素是易患口腔溃疡人群的最基本饮食要求。饮食要软、易消化,多喝开水,尽可能避免刺激,重者可给予半流质饮食。避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物,对预防口腔溃疡同样重要。富含维生素B2的食物和含有丰富的维生素C的水果,对口腔溃疡患者来讲能促进溃疡愈合,平时可适当食用。
口腔溃疡患者哪些食物能吃?哪些不能吃:
一、有助口腔溃疡愈合的食物
1、水果
包括有红果、草莓、柿子、橙子等,因为这些水果含有丰富的维生素C,适合我们经常食用,可以有效的防治口腔疾病。
2、肉蛋奶
包括有猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等,这些食物中富含维生素B2,对口腔溃疡患者来讲能促进溃疡愈合,维护粘膜的完整性,也能帮助我们预防口腔溃疡的发生。
3、蔬菜
包括有芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕等,因为富含有大量的粗纤维,并且这些食物属性寒凉食物,有保持大便通畅,引火下行的作用,所以能有效的防治口腔溃疡。
二、加重口腔溃疡病情的食物
1、腌制品
在日常饮食中,腌制品是一种不可缺少的食物,但是由于它里面含有亚硝胺类化合物,对于溃疡的愈合非常不利,所以患者在治疗期间要少吃腌制食物,尤其好似腌制时间很长的老咸菜或老咸肉。
2、炒果
炒果是一种身受人们患有的食物,但是由于这些食物具有的功能可能会造成上火,这样对于口腔溃疡的愈合是非常不利的,比如花生和瓜子等容易使人体上火,所以溃疡患者最好少吃,防止碎末对溃疡的感染。
3、油炸食品
在我们日常生活中,经常会在街上看到很多卖油炸的食品,而且买的人还很多。但是对于口腔溃疡患者来说,这种油炸的食品是不可以吃的,是由于油炸类的食品一般都比较坚硬粗糙,造成溃疡面的摩擦和刺激,所以建议患者少吃炸鸡、炸排骨或烟熏鱼等食物。
以上就是关于"口腔溃疡患者饮食注意事项"的介绍了,希望可以帮助到您。专家提醒:口腔溃疡严重影响我们的生活,所以,以上注意事项一定要牢记,争取早日摆脱口腔溃疡。祝您身体健康。
【本文由北京德胜门中医院口腔科供稿】
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