甲醇催化氧化方程式为：CH3OH+O2→(Cu催化，加热)HCHO+2H2O。
甲醇的分子式为CH3OH，也称为木醇、木精，是结构最简单的饱和一元醇，它为无色的有酒精气味的易挥发的液体。甲醇的熔点为零下九十七摄氏度，沸点为六十四点七摄氏度。甲醇能够跟氟气、纯氧等气体发生反应，并在纯氧里燃烧剧烈，生成二氧化碳以及水蒸气。甲醇常用来制作农药以及甲醛等。甲醇在Cu的催化以及加热的条件下，会发生催化氧化并生成甲醛以及水。
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