应是:越俎代庖,主祭的人跨过礼器去代替厨师办席,比喻超出自己的职责,越权办事或包办代替,也指多管闲事。
越俎代庖出处
出自《庄子·逍遥游》:“庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。”范译文:(在祭祀的过程中)即使厨师不下厨,祭师也不能(离开本职)去代替厨师下厨。
越俎代庖成语故事
传说在远古时代,有一个叫做许由的隐士很有才能,深受人们的爱戴。当时的君主叫唐尧,想把君位让给许由。他对许由说:“日月出来了,而烛火还不熄灭,它的光同日月比起来,太没意思了!及时雨降下了,还要用人去灌慨,这对田地来说,不也是徒劳的吗?先生才能卓越,要是当了君主,一定会治理好天下;而我还占着这个君位,自己觉得惭愧。请允许我把天下交给先生吧!”
许由说:“您治理天下,已经治理得很好了。我如果再来代替你,不是沽名钓誉吗?我现在自食其力,要那些虚名干什么?鹪鹩在森林里筑巢,也不过占一棵树枝;鼹鼠喝黄河里的水,不过喝饱自己的肚皮。天下对我又有什么用呢?算了吧,厨师就是不做祭祀用的饭菜,管祭祀的人也不能越位来代替他下厨房做菜。”
许由说了这话,就到田间劳作去,后来人们根据他最后打比方的两句话,概括成“越俎代庖”这个成语。
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