1、如果您的餐具大部是密胺陶瓷或者塑料木制品,如饭店、快餐店的餐盘及塑料碗等,就需要用到臭氧消毒柜了,字母是Y开头的,温度通常在60度左右,需要擦干餐具的水分再放进去消毒效果最佳,现在开饭店都需要一台消毒柜才能被卫生局审核通过,通常这种就可以了。
2、如果您是美容院或者游泳馆需要消毒柜才能开业的,就不能选择餐具消毒柜了,需要用到专门消毒毛巾衣物的消毒柜,这类的消毒方式通常是臭氧和紫外线组合在一起的。
3、对于家用消毒餐具来说,大部分会采用组合消毒的设计,及看到的首字母Z,一般是上面是低温消毒,用于放木质筷子、塑料等不耐高温的餐具,下面就高温消毒,放不锈钢及耐高温的陶瓷餐具。
4、消毒柜的容量大小,挑选适合自己规格的,容量是三个字母之后的数字表示,单位为升,目前市场上主要有:25L、50L、80L、100L、138L、198L、280L、380L、910L、1200L;每个品牌的容量标识的并不一样,购买时注意问一下商家产品的尺寸,自己再对照一下确定选择哪个型号的即可。
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